Tant Hakojärvens apelsinskalsdekorationer

Dekorationer: Tant Hakojärvi Foto: Minna Mercke Schmidt

Tänk så det kan bli :)

Jag är finska, det har ni flesta säkert fått med er vid det här laget. Fram tills jag var 16 år bodde vi grannar med familjen Hakojärvi. Trevliga, men barnen var yngre än jag så umgicks aldrig särskilt mycket mer dem. Förra sommaren gick vi runt på en kolonilott och där huserade tant Hakojärvi - som vi började prata med... som bjöd oss hem till sig för att titta på allt pyssel hon håller på med. Så mycket fint och fyndigt hon hade gjort - tänk att jag haft all den kreativiteten bakom väggen - tur att jag upptäckte till slut. Här är dekorationer av apelsin- och mandarinskal, så enkelt och så fint! Passar perfekt till julen! Tack Tant Hakojärvi!

Pysselglädje,
Minna :)

Same same but different...

Foto: Minna Mercke Schmidt

Efter att ha hållit på med blommor några år nu så borde jag veta hur kruxigt det kan vara att förnya sig... Men efter helgens Julutställning hos ingvar Strandh så kan jag inte annat än att konstatera att same same but different. Vackert, men utan "åååååh"-upplevelser. Nu är det inte Ingvars utställning, men elevernas -men ändå så tyckte jag att det hela andades repris. Utan någon röd tråd.

Det är svårt att ta bilder där, de vackra lokalerna är mysigt mörka och fyllda av besökare. Ovan de bästa jag lyckades ta. Allra sist det bästa enligt min smak - söta fyndiga kärlekstolar under en mistel.

.

Någon av er som var där - vad tyckte ni?

Hilsen, Minna :)

Kransinspiration

Styling Pernilla Nilsson/Dona Foto: Olof Abrahamsson

Kransinspiration hos min söta duktiga kollega Dona-Pernilla. Klicka här.
Helgkram, Minna :)
.
Inspiration for your Christmas Wreaths at my dear frinds and collegues blogg.
Weekendhugs, Minna .)

Rönnbär * Rowanberry

Har plockat en korg med rönnbär och ikväll ska jag trä dem på en tråd och låta torka. Rönnbärsgirlang till jul, ja det set ska vi ha!

Kram, Minna :)

I have a basket full of rowanberries and tonite I'm going to thread them to a thin wire and leave to dry. Yes, we're going to decorate with rowanberry garlands for Christmas!

Hugs, Minna :)

Ingvar Strandhs Julutställning

Så var det dags igen - årliga inspirationsbesöket hos Ingvar Strandh i Malmö. Det är sååå fint där, både inne och ute. Har missat det ett par år nu - men ska inte i år.

.

Julutställningen med blomsterskolans elevernas allster pågår från 21 till 22 nov, kl 10-16 . Underbara, nyskapande, spännande, vackra, stora och små - ja, där kan du verkligen inspireras! Ses där!

Samtidigt kan du även besöka Jenny Strandhs underbara butik som ligger alldeles intill. Till er som bor längre bort - besök hennes butik på nätet.

Och de har lovat sol till helgen - lycka!

Kram, Minna :)

Terry John Woods

Foto: www.terryjohnwoods.com

This I love! And guess how happy I was when I discovered that Terry has written a book about his wonderful home. Got it last week and it is fantastic. I ordered my copy of Terry John Woods' New Farmhouse Style here.

Happy Monday!

Minna :)

Julmarknad hemma hos Jeanette

Hennes underbara hem har visats i massor av tidningar; Vakre Hjem, Metro Hemma, Drömhem och Trädgård - och förra julen fick även jag lov att föreviga Jeanettes vackra hem. Resultat kan ses i årets Allers Jultidning. Du som vill se allt på riktigt har möjlighet till det den 28 november när Jeanette åter öppnar sitt hem och bjuder till julmarknad mellan 12-14.30. Läs mer här.

Ha det finast!
Minna :)

Getting in to the mood...

1.Hyacintlökar som ska drivas upp. 2. Blomsterlökar är som små smycken.

3. Tazetter på väg upp. De ligger på singelbädd, vatten upp till rötterna. Mossa överst som dekoration.

4. Grönkål till jul(earrangemenang) Foto: Minna Mercke Schmidt

Jag hade ljugit om jag hade påstått att jag är på julehumör. Det är jag inte. Men nu har hösten passerat bäst före datumet här och julejobben har tagit vid. Minimal julkänsla beror kanske också på att vi blir så få till jul och direkt efter åker jag med tonåringarna till min syster i Sydney! Hon har bott där snart sju år och detta blir min premiärbesök - äntligen!!!

Lökar är det bästa kring juletid. Lika vackra i alla stadier. I år har jag projekt "dra upp hyacinter". Hade varit kul att höra era bästa tips; var är enklast, gör aldrig, snabbast, detta har jag lärt mig... osv

Hej hopp - snart är det jul!
Minna :)

p.s. Vill du komma i julestämning - besök Jeanettes Julemarknad den 28.11!

Dekorationskål & lantliv

Foto: Minna Mercke Schmidt

.

Det haglar ute och den vackra dekorationskålen som jag älskar högt lider. Visst tål den kyla, men blir det många minusgrader - då är det bara gegga kvar :( Därför är det bäst att visa dem så länge de är fina! Krukorna är från Hemma hos Emla som jag berättade om tidigare, läs här.


Annars kan jag berätta att räven har tagit två av våra kära ankor (mannen har suttit ute flera kvällar med bössan, men än härjar räven fritt).
.
Helgens pumpasoppa var en riktig höjdare! På med pumpa (fr Klinta), mangold, zucchini (egen odling) och grönsaksbuljong på stekpannan. Låt puttra tills mjukt. Häll allt i mixern o blanda. Lägg i ett par matskedar creme fraiche, salta & peppra. Visserligen grönt, men verkligen gott och så mycket nyttigare med mangolden i.

Vi skördar fortfarande hösthallon och plockar rucola från odlingarna ute. Fröna kommer från Gourmetgarage - och är fantastiska som jag berättade här. Ska äntligen trycka ned vitlöken i jorden också, och vintersallat är sådd - spännande att se vad det blir utav den.

.

Har kvartalsårsdammat i dag! Pestigaste sysslan inomhus om ni frågar mig :)

.

Höstkram, Minna :)

My magical world

Foto: Minna Mercke Schmidt

Denna paradis finns en kilometer från vår gård. Varje gång jag tar mig tid att komma till Rövarkulans naturreservat undrar jag varför jag inte gör det oftare. Två sekunder där - och jag är flyttad till Sagan om Ringen -världen.

Är ni förresten intresserade av fransk inredning, check out Heart In Provence Laetitias (och hennes mans Philippes) nya e-magazin Deco. Så fin!

Höstglädje,
Minna :)

This paradise is only one kilometer away from our farm. Everytime I take time and go to this place I wonder why I don't do it more often. When there, it takes two seconds -and I'm in the world of "Lord of the Ring".

By the way, if you're interested in French interior decorating, check out the new e-magazine by Laetitia (and her husband Philippe) from Heart in Provence. Just fantastic!

Autumn joy!
Minna :)

Höstglädje!

Handplockat

Foto: Minna Mercke Schmidt

Nyöppnad butik i Lund! Handplockat Blommor & Vintage drivs av driftiga Pernilla som gillar kransar :) En butik med alldeles underbar atmosfär, besök! Adress och öppettider finner du här.

Blåååsiga hälsnigar,

Minna :)

Another shop to add to your "shops I must visit while in Lund".

Hemma hos Emla

Foto: Minna Mercke Schmidt

Lokalpatriot som jag är så vill jag gärna lyfta fram fina butiker här nere i Skåne. Ett av mina favoriter är Hemma hos Emla, inte minst för otroligt söta och snälla ägarinnan Emelie. Butiken är minst lika söt och fylld med vackra, spännande och lite annorlunda saker. Krukan på bilden ovan t ex görs av en fransk tjej och jag fullkomligt älskar formen - krukan finns i tre olika storlekar. Helst ska ni besöka butiken - men det finns en hemsida också :) www.hemmahosemla.se

Höstkram,

Minna :)

Another local shop to add to your list if visiting Sweden and Skane. www.hemmahosemla.se

Höstvackert! * Beautiful autumn

Foto: Minna Mercke Schmidt

Jag bara älskar hösten - vackra färger, mustigt, luktar gott och fullt med små överraskningar. En sommarblomma som börjat blomma på nytt, en annan som vissnat vackert. Allt andas liv, inte alls död tycker jag. Man ser hur naturen förbereder sig för vintervila, allt är lugnt och ingen stress.

Kransen gjorde jag på ett ståltråd av dagens fynd, löv, missa, kottar, nypon, bär av liguster, buxbom, rönnbär, fröställningar. La kransen på ett fat, och på mitten en söt liten pumpa.

Njut vänner, njut! Ut i skogen med er!

Höstkram, Minna :)

Rädda tagetes! * Saving marigold

Foto: Minna Mercke Schmidt

Nu blir det snart så kallt att mina tagetes inte klarar av det där ute. Söta kusinen Laura hjälpte mig att fabricera kransar av blommorna. Lätt att göra: trä blommorna på en ståltråd och bind ihop ändbitarna. Använd som läckra ljusmanchetter eller servettringar, häng på dörren eller lägg på ett fat - bara ta in dina blommor innan de blir velling där ute :)

Ha en god helg allihop!
Kram, Minna :)
.
Soon it will be so cold that my marygolds will die in the garden. Cute cousin Laura helped me to put together some wreaths. It's easy: thread flowers on a steelwire and tie the ends together. Use as candle- or napkin rings, hang up on a door or place on a plate. Just do take yours in before it's too late.
Have a marvellous weekend!
Hugs, Minna :)

Tomatrapport * Tomato report

Jag får tacka ännu en gång för alla tips jag fick till mina gröna tomater. Ovan ser ni dagens gröntomat-projekt (jag sa att de än många... så många att nu leker jag med maten igen :))

För övrigt kan jag rapportera att Lindas Green Tomato Tart var en succé, att få tomaterna mogna på fönsterbrädan fungerade sådär... jag försökte göra stekta gröna tomater också, men förutom att jag brände en sats så funkade inte dessa små grönisar särskilt bra, de försvann nästan och kvar blev rätt så sur smak.

Och idag ska jag göra Carinas Grön Tomatmarmelad. Vad det är skoj med egen köksträdgård - och massa underbara vänner som hjälper en sån här wanna be -husmor.

Blåsiga kramar,
Minna :)

Thank you one more time for all the recipies for my green tomatoes. Above my GreenTomato -project of the day. I've got so many of them that I'm playing with food - again.
.
I can also report that Lindas Green Tomato Tarte was delicious, trying to get the tomatos get red on windowsill did not work very well (they rot). I also tried to make Fried Green Tomatos. First ones I burned badly, the second ones wanished and were really sour. I guess the little tomatos I've got don't work so well for that purpose.
Today I'm making Carina's Green TomatoMarmalade.
.
It's so fantastic with my own kitchen garden - and friends that help this wanna-be housewife.

Hugs, Minna :)

Solros * Sunflower

Solros är väl vackert! Och så lätt att odla (eller jag kanske har haft tur de senaste två åren). De växer i smyg och helt plötsligt är de stora, fina och lyser som de vackraste solarna. Me like!

Söta lapptäcket från Lisa Stevens.

Härliga höstdagar,
Minna :)

Svar

I mitt förra inlägg efterlyste jag frågor som ni gått och grunnat på. Här kommer svaren:

Äpplekart krans

Anita från Hjerterommet undrar hur jag gjorde kransen i bilden till vänster. Såhär går det till:

Plocka ett gäng äpplekart, trä dem på grovt ståltråd, forma till ett hjärta, snurra ihop ändbitarna längst ned, göm dem eventuellt genom att böja dem inåt eller låt ändbitarna vara så länga att du kan stoppa hela härligheten i kruka (med jord eller oasis) Se bild till höger.

Jeanette Hus undrar hur man gör ett hjärta av halm (som man sedan täcker över med mossa). Har tyvärr ingen bild men såhär ungefär: Gör först en korv av halm, linda en bit med ca 7 cd med ståltråd, lägg en korv av halm vid sidan och linda ihop de två korvarna med ett par varv ståltråd och jobba dig uppåt så att du får fram hjärtats två "öron". Därefter linda neråt, fyll på med halm vid behov. Usch, undrar om ni fattar ngt. Försöker att visa en bild senare.

Hannas Form och Lilla huset på prärien undrar om min utbildning. Grundskola och gymnasium i Finland, sedan fil kand från Lunds Universitet, media och kommunikation som mitt huvudämne.

Foto: autodidakt (självlärd som det så fint heter)

Blommor: Ingvar Stradhs prova på florist utbildning(1 vecka), Medborgarskolans kvällskurs "Pyssla med blommor" med duktiga Anita Nyberg som lärare.

Hanna undrar också hur jag får till ramarna som i bilden här. Jag har Photoshop Elements och där under create /artwork finns det en menu där ett av alternativen heter "Frames". Sen är det bara att välja :)

Jenny undrar vidare om jag använder Photoshop och svaret är nej. Tyvärr. Men vill. Och ska.

Helena vill veta om jag ska ha kurser. Åter nej. Tyvärr. Tiden räcker bara inte till just nu.

Ja, det tror jag var allt. Fråga gärna mera. Här kan du läsa lite kuriosa saker, bl några av mina tidigare jobb.

.

Höstkram,

Minna :)

Frågestund * Question time

Picked peaches yesterday. They're quite sour, but will try to make some marmalade.Foto: Minna Mercke Schmidt

.

Tack ni kära för alla lyckoönskningar med den kommande boken, ni är så söta! Ska absolut hålla er informerade när det är dags. Boken kommer att säljas i bokhandeln och via olika bokklubbar, inte helt hemma i alla detaljer tyvärr. Men som sagt - jag fyller på allt eftersom.

Nu till nåt helt annat. Jag känner mig hemsk och har dåligt samvete för alla de frågor som inte har blivit besvarade under årens lopp här på bloggen. Idag ska jag försöka rätta till det hela och lovar att svara på varendaste fråga ni ställer mig. Så ta nu chansen och stilla din nyfikenhet :)

Eder, Minna :)

.

Thank you all my sweet friends around the world for your support with the book!!! I'll keep you informed.. The book is in Swedish, but I'll show you some pic anyhow when it's finally out.

Now to something totally different. I feel terrible for not have answered to all questions you've asked me during my blogging years. I want to make it up to you and today I'll answer to you every question. So lets hear them :)

Yours truly,

Minna :)

Min bok * My book

Vet ni vad? Jag ska ge ut en bok! Tillsammans med förlaget Semic och den kommer ut lagom till den stora trädgårdsmässan i mars. Är så glad och tacksam för att få vara med i all vad det innebär när man gör en bok. Har lämnat in all material och väntar på att få se den färdiga layouten så småningom. Tack mina vänner, utan er uppmuntran och stärkande ord hade det nog inte blivit någon bok från mig inte!!!Ni är bäst!!!

På bilden paradisäpplen på en hylla i vårt växthus igår (inte från boken).

Onsdagskram, Minna :)

You know what? I've written a book! About flowers of course. It will be released around the big garden exhibition here in Sweden in March. I'm sooo happy and grateful for the publisher Semic that I've given the opportunity to be part of a making a book -process. All the images and texts are ready - I'm waiting for to see the layout.

And you my friends, you get the biggest Thank you of all! Without your support, upplifting comments and kind words there would have not been a book. Not from me anyway :) You're the best!

The picture is taken in our green room yesterday, no connections to my book.

Hugs, Minna :)

Luktärt * Sweet pea

Foto: Minna Mercke Schmidt

Först vill jag tacka för mmmmmums delikata recept som ni delat med er (läs i kommentarerna här), har inte gjort något än, men ska definitivt testa ett par!!! Tusen tusen tack!

Och sen ville jag tipsa om att ta vara på de sista luktärtsblommorna. Mina (som jag drev upp från frö, kröhöm) har blommat så fint så fint, men nu är de på sista versen. Bladen än gula och fula och istället för att låta dem blomma ute några dagar till så klippte jag av blommorna och njuter av dem inomhus istället.

Om du gör en krans (i min har jag även bär från liguster), kan du lägga dem på en fat med lite vatten på, då vissnar den inte på direkten.
.
Kram från regnet!
Minna & lille assistenten Elmer :)
.
First of all I want to thank you for sharing your tomato recipies (read under comments here), they sound delicious and I 'll definetely try a couple. Thank you and I will make a post later!

I also wanted to show what I did with my last sweet pea flowers. The plants are looking really ugly now, but have still some flowers, so I gathered them in a vase together with some snowberries and made a wreath with berries from privet. The wreath lives longer if you place it on a plate with water.
.
Hugs,
Minna and her little helper Elmer :)