Innan frosten * Before the frost

på
Foto Minna Mercke Schmidt

Skördar fortfarande, men det var nog det sista, nätterna är kalla nu... Har fryst in hela vinterns persilja, och briljerar med fina (fast rätt smala) purjolöken. Står undrandes med borlotti-bönorna och torkar bondbönor för nästa års sådd. Morötterna har hunnit bli lite träiga, men mangold i pajer är fortfarande en hit. Assistenten är sötare än någonsin, och kan massa om odling vid det här laget.

Lycka är egen köksträdgård! Prova om du har möjlighet. En pallkrage eller ett par krukor är allt du behöver för att få ta del av odlingsglädjen. Lena Israelssons "Köksträdgård" är min bible. Men den här nykomlingen är precis lika bra, lite mer kompakt bara.

Odla mera!
Minna :)

Still harvesting... but probably for the last time this year, the nights are really cold now. I love growing my own vegetables - hope you also get a change to try and share the joy of eating your own veggies.