02 maj, 2017

If you can't beat them - eat them!


Jag har kapitulerat och numera frodas ogräset i vissa hörn i min trädgård. 
Kirskål. Ogräs som sprider sig ohämmat är numera en kompis. Eller kompis och kompis. 
Men jag hatar den inte längre. 
Jag plockar kirskål mest varje dag och bjuder till familjen. Och gästerna. 

Här får ni ta del av en enkel lunch vi hade i helgen. 

Menu

Förrätt Krämig grön soppa
Huvudrätt Salciccia med triss i kål




Krämig grön soppa 

2 st broccoli
5 dl kirskål (bara blad, ej stjälkar)
2 dl grädde
5 dl hönsbuljong

Koka broccolin och kirskålen i hönsbuljong tills de är mjuka. Kör i mixern. Häll tillbaks till kastrullen och häll i grädde. Värm upp. Servera varm.




Kålig sallad med feta

Vitkål 3 dl
Kirskål 2 dl
Solrosfrön, näve
Tranbär, halv näve
Olivolja med citronsmak, 3 msk
Flingsalt, nypa

Strimla vitkål och hacka kirskålen. Blanda med de övriga ingredienserna.




Salciccia färskkorv med grönkål

Stek på låg värme ca 15-20 min tills korven är genomstekt. 
Efter halva tiden lägg två nävar grönkål på pannan och stek dem krispiga.

Smaklig kirskålsspis!


4 kommentarer:

Veronica sa...

Smart!

Jag har en hörna i min trädgård typ inne i häcken där de får frodas för jag har gett upp. men jag lovar att mina höns blir som galna när de får delikatessen! Men kanske även jag ska testa ett av dina recept :)

//Veronica

Blomsterverkstad sa...

Gott och nyttigt, passar alla :) Kram och hälsa glada hönsen!

مصطفى شعبان sa...

شركة نقل اثاث بالخبر
شركة نقل اثاث بالخبر توفر لك عزيزي العميل كل ما هو جديد من أفضل وأحدث الخدمات اللازمة في نقل العفش بكافة مناطق الخبر بالمملكة العربية السعودية وتعتمد على أحدث الوسائل من التقنية الحديثة المتطورة في نقل وتخزين العفش بالخبر بالإضافة إلى إنها توفر الطرق المناسبة والمحترفة في نقل العفش بكافة إنواعه المختلفة من أجل العمل على راحة عملائنا الكرام.
شركة نقل اثاث بالخبر
تتميز شركتنا القوية والرائدة في نقل العفش ومجالات النقل والتخزين للاثاث المختلفة بالجودة والدقة العالية في تخزين الاثاث ونقل العفش بجميع مناطق الخبر حيث إنها تقوم على نقل جميع إنواع العفش المختلفة ومنها نقل الكراسي ونقل الكنب بالإضافة إلى نقل الغرف المختلفة للأطفال والكبار ونقل الصالونات والإنتريهات والمكاتب وغيرها من أنواع العفش المتنوعة بالمنازل أو الشركات والمكاتب والمؤسسات.
توفر شركة تخزين اثاث بالخبر أفضل الأماكن المجهزة على أكمل وجه وأعلى المستويات من الجودة اللازمة في تخزين الأثاث بكل حرص ودقة لازمة لكي تعمل على حفاظ العفش من الضرر والتخريب به بالإضافة إلى إنها تقوم على ترتيب ورص الاثاث بالأماك، المناسبة لها من خلال العمالة المدربة على مستويات عالية من العمل في نقل العفش والعمل على تخزينه في المخازن المجهزة له داخل شركة نقل عفش بالخبر .
وسيلة الاتصال بالشركة
إذا كنت ترغب في خدمة نقل اثاث بالخبر فقط تواصل معنا وسوف نرسل لك مندوبنا الخاص على الفور للأتفاق.
https://forsan-elnil.com/move-furniture-in-the-khober-58000453/
https://forsan-elnil.com/movers-in-khober-604036/

عبده العمراوى sa...

شركة قمة الدقة للخدمات المنزلية
شركة تسليك مجارى بالجبيل
شركة تنظيف بيارات بالجبيل