17 oktober, 2010

Innan frosten * Before the frost

Foto Minna Mercke Schmidt

Skördar fortfarande, men det var nog det sista, nätterna är kalla nu... Har fryst in hela vinterns persilja, och briljerar med fina (fast rätt smala) purjolöken. Står undrandes med borlotti-bönorna och torkar bondbönor för nästa års sådd. Morötterna har hunnit bli lite träiga, men mangold i pajer är fortfarande en hit. Assistenten är sötare än någonsin, och kan massa om odling vid det här laget.

Lycka är egen köksträdgård! Prova om du har möjlighet. En pallkrage eller ett par krukor är allt du behöver för att få ta del av odlingsglädjen. Lena Israelssons "Köksträdgård" är min bible. Men den här nykomlingen är precis lika bra, lite mer kompakt bara.

Odla mera!
Minna :)

Still harvesting... but probably for the last time this year, the nights are really cold now. I love growing my own vegetables - hope you also get a change to try and share the joy of eating your own veggies.


21 kommentarer:

Tulipa sa...

Kan du fortfarande skörda sådana mängder...

Jag tror mina morötter frusit fast och persiljan var rätt stel, men den smakde samma ändå.

Lycka är verkligen odlingens egen skörd!
Vilken fin assistent!

Kam Mariette

Nordingården sa...

Det är ngt speciellt med dina bilder Minna, inte bara att de är otroligt vackra och att du stylar bra, du har ett utsökt sinne och mycket god smak! Mari.

~~~Lydias Gröna Fingrar~~~ sa...

Oj, kan du skörda ofrusna grönsaker än! Här i nv Skåne är det nog bottenfruset nu, vi har haft minus 8 grader härom natten.
Himla mysiga bilder, de lever & berör!
Ha en fin vecka,
Lydia

Laura sa...

I love my veg growing up and my child eating them season after season, too!
Your blog is dreamy!!!
I love it!
Laura@RicevereconStile

Trottinglady - Cajsas Rum sa...

Wow, vilka härliga skördebilder!
Ja, så och skörda är bra för kropp och själ.
Ha en bra vecka som kommer!
Hälsningar från mig i norra Sverige där vintern börjar ge sig tillkänna!
Carin

Ljuva Drömmar sa...

Vad härligt det ser ut!
Jag har bara en balkong hos mig så där blir mest kryddor men jag har turen att ha snälla kompisar som ger mig tillgång till hela deras trädgård!

Jag har en annan bok av Lena som jag tror heter Cityodling och är perfekt om man bara har litet hemma. Hon skriver dessutom med skön humor och det är roligt att läsa.

Hoppas du får en skön vecka, kramar Maria!

Dessie sa...

Åh så härligt! Ja här ligger ju snön redan och allt är skördat klart för i år.. Lite avis blir jag allt på dig. =)

Kram Dessie

Birds in the Garage sa...

How wonderful to still harvest from your own garden. A bit envious yes.. take care!

Pia sa...

Vilka fina färger du fångat! och ätbara dessutom!

Ha fin vecka!

Kram
-Pia-

Ida - Garten-Keramik sa...

Aha, unschwer zu erkennen, da wird eingeräumt. Tolle Fotos!!!
Liebe Grüsse
Ida

Randiga Tråden sa...

Det ser så gott ut, läckra bilder.

colores sa...

Did I already told you that I am in love with your pics? Such lively colors!

makyloua sa...

tous ces beaux légumes aux couleurs d'automne...chez vous le froid démarre tôt
amicalement

Lin, pain d'épices et chocolat sa...

Your blog is absolutely wonderful. I love ooking at the pictures!

Sussi sa...

Visst är det härligt att kunna skörda från egen trädgård! Och så söt han är din lille assistent...
Vilka underbara bönor du fått, och persiljan är ju toppen! En favorit här hemma, och den kan man ju skörda länge länge.
Fantastiskt inspirerande bilder!

Kram
Sussi

Entre Nous sa...

Beautiful photographs, and a gorgeous lil' tow-head! Alas we have had our first killing frost, 18" of snow 200 miles north three nights ago.Winter is uopn us I fear, but the fall colors are lovely. Nice last harvest. :}
I long for the Alps this time of year.

Galleri Hönshuset sa...

Det blev ingenting av min skörd i år =(... Jag hämtade färdigbrunnen hästdynga, och gjorde som alltid, men det växte ritkitg dåligt i år. kanske var sdyngan för färsk iaf?!!

Nåja...nästa är =) jag får ju sitta och njuta av dina bilder och kan tänk amig att det smakar underbart?

ha en toppendag och kika in om du vill vara med på en utlottning =)

Kram Pirre

purple area sa...

Underbara bilder, så vackert!!

sannekurz sa...

I understand basically not one word of your language (even guessing Danish or Swedish here would make me look like a fool) - but I so much enjoy your images every time I come past your site...

histoire de famille sa...

j'aime vraiment votre univers et votre blog.
doux bisous
emma

SIMONA sa...

hi..i have received today your wonderful book!!!!!i love it.. when you will another one?...why not with christmas decorsations????
ooohh thnakyou minna....
thankyou..
simona