03 oktober, 2006

Jaktmiddag


Den årliga jaktmiddagen närmar sig. Här är en bild från två år tillbaka. Det kliar riktigt i fingrarna att få sätta igång o duka fint. Och utmaning är det också: samma folk varje år, det gäller att hitta på nya saker. Och recept, fast som tur är så är det herr jägaren som sköter den biten. I år har jag hört rykten om egenhändigt stoppat kryddig vildsvinskorv till förrätt och rådjur tournedos med basilikasås till huvudrätt. Måltiden avslutas alltid med en äppelkaka, lagad av olika personer och olika recept varje år. Tradition är också att det dansas vilt. Hela natten lång.

4 kommentarer:

StyggaLillaLoppan sa...

Vad mysigt det låter...och tjusig dukning var det och.

Karna sa...

Høres festelig ut, god mat og godt selskap! Nydelig pyntet bord, er kjekt å få pynte litt ekstra av og til!

I nöd och lust sa...

Åhh vad roligt med dukning, och kul tema att få spåna på.
Tänker mig mossa, taklökar, grenar med småfåglar..

Snuffie sa...

Hej,

Jättemysig blogg.
Vore jättekul om du ville gå in på min. Har precis startat den och inte fixat allt men det är på gång.
http://vintage-house.blogspot.com/
KRam Sandra